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体脂肪率とは？
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体は脂肪組織のほかに、筋肉や骨、内臓、 血液などでできている。
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体脂肪率（％）は体重にしめる脂肪組織の割合のことをいう。
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体脂肪量（ｋｇ）÷体重（ｋｇ）×１００ で計算される。
体脂肪率を適正に
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体重と身長では肥満と痩せを決められない。
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適正体重は体脂肪率を加味して考える。
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体脂肪率による肥満と痩せ。
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− や せ − |
− 正 常 − |
− 肥 満 − |
| 男性 |
１０％以下 |
１５〜２０％ |
２５％以上 |
| 女性 |
１５％以下 |
２０〜２５％ |
３０％以上 |
体脂肪の役割
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エネルギーを貯蔵し飢餓状態でいきぬく。
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体温の保持。
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女性では、ホルモンの産出に関与。
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人の形の丸み、やさしさを出す。
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内臓を正常な位置に保つ。
体脂肪率と病気
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体脂肪率が高くなると− 高血圧、糖尿病、高脂血症などをおこしやすい。
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体脂肪率が低くなると− 暑さ寒さに弱くなる。抵抗力が衰える。内臓の下垂がおこりやすい。女性では月経不順、無排卵、無月経などをおこしやすい。
体脂肪率とダイエット
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食事制限のみをおこなうと主に筋肉がへり体脂肪率は低下しない。
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一度ダイエットでやせたあと肥えると体脂肪のみがふえやすい。
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運動と食事制限を組み合わせると、筋肉を保ったまま体脂肪率をうまくへらせる。
体脂肪率の測定法
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インピーダンス法：からだの電気抵抗値を測る方法で一般的 。
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皮脂厚法：皮下脂肪の厚さで測定。
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水中体重法：水を入れたタンクに人を沈めて測る方法が最も正確だが、装置がたいへん。
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他に体内カリウム法、ＣＴ法などがある。
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